V-am povestit despre pranzul copios cu mami, acum urmeaza sa va zic despre cina la fel de gustoasa din aceeasi zi.
De obicei lucrurile stau cam asa: ne strangem acasa la Roz si la CD si gatim cate ceva sau, daca vremea ne permite, facem un gratar. De data asta Roz a propus sa facem lucrurile altfel astfel incat fiecare a fost desemnat sa se ocupe de o parte din meniu, pe care sa o gateasca acasa si apoi sa ne intalnim si sa mancam impreuna. Pop s-a ales cu aperitivele, Andra cu salata, eu cu felul principal iar Roz cu desertul. Ne-am adunat apoi in jurul mesei si-am pus-o de-un picnic zdravan(desi dupa parerea baietilor cantitatile trebuiau sa fie duble).
Am avut pateuri delicioase cu somon si niste tartine frumusele pregatite de Pop,
un quiche cu branza, ceapa verde si carnaciori picanti facut de mine,
salata acrisoara si racoritoare pregatita de Andra si
crema de zahar ars cu alune caramelizate gatita de Roz.
Toate au fost exceptionale, asa cum sunt toate lucrurile facute in casa si impartite cu cei dragi.
Ca sa termin aceasta epopee despre weekendul trecut mai lipseste sa va povestesc despre un loc dragut pe care l-am descoperit, dar tot astept sa imi trimita Pop fotografiile. Asa ca va rog sa aveti rabdare si sa mai treceti pe aici.
eu stiu despte ce loc e vorba, sac! dar nu te voi desconspira, sa mai treaca lumea pe aici!
RăspundețiȘtergereQuiche-ul tau seamana leit cu tarta mea: http://placerisimple.wordpress.com/2011/03/20/tarta-cu-branza-de-capra-ceapa-verde-si-carnati-picanti/
RăspundețiȘtergere@Mishu-Mi-a placut ideea cu carnatii de cand am vazut-o pe blogul tau, ti-am si zis asta! Blatul este diferit, l-am facut ca la quicheul cu somon, am folosit telemea de vaca, am eliminat smantana si am adaugat mai multe oua. Sper totusi ca nu te deranjeaza ca seamana, nu?
RăspundețiȘtergere@Sabisigump-Shhhhh!
RăspundețiȘtergereDaca amicii tai sunt de prin sud, cred ca-i stiu :) Ce mica e lumea.
RăspundețiȘtergereIn alta ordine de idei, impresionant meniul. Seamana cu ceva ce as fi facut eu (minus mezeluri).
Amicii mei sunt din Alexandria(Pop,Vio,CD,Mada). Ma bucur ca ti-a placut meniul nostru, nu a fost nimic programat, a facut fiecare ce s-a priceput.
RăspundețiȘtergereSi eu tot de acolo :)
RăspundețiȘtergereIn cazul asta, chiar ca-i mica lumea! :D
RăspundețiȘtergere