mai 29, 2011

Burgeri de pui

Le-am pus gand rau burgerilor astora inca de cand i-am vazut la Cookie: asa verzi si junk food si dietetici in acelasi timp incat am zis ca trebuie sa ii incerc. Am pus un bookmark retetei si azi i-a venit randul. Si tare buni au fost!
 Ingrediente:
un piept de pui mare
un ou
o legaturica de marar
o legaturica de patrunjel
un fir de menta
1/2 nucsoara proaspat rasa
o lingurita de piper negru
chili si usturoi pudra
sare
un colt vechi de paine
Preparare:
Am tocat/maruntit carnea in robot apoi am amestecat-o cu mainile cu oul, verdeata, condimentele si painea inmuiata in apa si scursa bine. Am format 6 burgeri pe care i-am parlit pe grillul meu de fonta pana am afumat tot blocul. Asa, sa pofteasca toata lumea la frumusete de burgeri.
Cand erau inca fierbinti le-am tras in cap cate o feliuta de cascaval apoi i-am mancat intre doua ciuperci fripte, cu rondele de ceapa si rosii,ardei copt si un strop de sos Tabasco.
 Altii au preferat chiflele cu susan incalzite oleaca pe acelasi grill. O bere rece s-a potrivit la fix langa ei.
Bun, dom'le, bun! Cookie, saru'mana pentru masa!

8 comentarii:

  1. sora cea mica29 mai 2011, 18:20

    Ori o dai pe diminutive ori nu o mai dai. Modifica te rog in: firisor, coltunas, piperas.Apropo, care este diminutivul pluralului pt cuvantul FURCULITA ?

    RăspundețiȘtergere
  2. ce draguti arata:) ms pt idee!

    RăspundețiȘtergere
  3. @Caiafa-Sau furculitzici?
    @Anca-ma bucur ca iti plac!

    RăspundețiȘtergere
  4. Arata bestial, iar ideea cu ciupercile mari pe post de burger buns e geniala! O sa o preluam si noi :)

    RăspundețiȘtergere
  5. Pui,ciuperci,n-am cum sa rezist la asa ceva!Imi place si am s-o testez si eu.O seara frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  6. Flory, ma bucur ca te tenteaza! O seara frumoasa si tie.

    RăspundețiȘtergere